środa, 2 listopada 2011

muffinki czekoladowe

Przez pomyłkę usunęłam post o muffinkach czekoladowych więc jeszcze raz napisze wam jak je zrobić




Muffinki czekoladowe
250 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody
2 łyżki kakao
175 g cukru pudru
150 g drobinek czekolady
250 ml mleka
90 ml oleju
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
W jednym naczyniu wymieszać wszystkie suche składniki; w drugim mokre. Wlać mokre do suchych i wymieszać szybko, składniki się połączyły. Wlać ciasto do foremek na wierzch wrócić trochę czekolady. Piec ok. 20 min w temp 200 oC.


Ciasta wystarczy na 12 sztuk babeczek.

 Smacznego! :)


3 komentarze:

  1. a zdjecia swoich muffinkow masz? :)

    www.purelyvogue.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. właśnie w poprzednim poście było zdjęcie ale gdzieś mi się zapodziało. Zaraz jeszcze poszukam.

    OdpowiedzUsuń
  3. Niestety nie udało mi się znaleźć, ale jak będę robić babeczki to wrzucę fotkę. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń